ハーブにつつまれて

我が家に育つハーブの緑をご紹介。気持ちも晴れやかになります。

スペアミント

バジル

タイム

パセリ

イタリアンパセリ

どうです？　香ってきませんか？

庭先に咲くハーブってお料理にもなにかと便利。料理の途中でさっとひとつまみでぐっと効果満点ですよね。

そうそう、たった一本のトマトの木にもたわわに実をつけていました。太陽をいっぱい浴びて真っ赤になってね。

最近の私のブームは、上のスペアミントの葉っぱをお湯で抽出したミントティーです。

芳醇でフレッシュな香りとすーっとする清涼感がたまりません。後味がとっても甘くて、体中が浄化されたすっきり感がいいんです。

日々のちょっとした時間に、気分転換のティータイム・・・おすすめですよ。